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      如何正確消毒廚房用具

      來源:http://www.alimccarthy.com/news387346.html 發表時間:2020-05-30 16:14:00

      如何正確消毒廚房用具


        1、蒸汽消毒

        根據大小清洗盤子,并將它們放在一個大的干凈的籠子抽屜里。蓋上蒸汽。當水沸騰時,繼續蒸20-30分鐘。采用自然冷卻的方法冷卻餐具。使用時不得用臟布擦拭,以免餐具受到污染,再次成為感染源。


        2、使用太陽紫外線消毒的

        太陽光和紫外線具有很強的殺菌能力。如果上述方法不能使用,可將餐具清洗并曝曬40分鐘以上,起到消毒殺菌作用。通風時注意不要被灰塵和蚊子污染。


        3、煮沸消毒法

        這種方法在農村家庭中使用簡單,沸騰消毒。煮沸消毒方法適用于碗、筷子、盤子、盤子、面盆、勺子等家用餐具?煽。具體做法:將洗碗碗、壺等餐具豎放在鍋內,加水浸泡已滅菌的餐具,然后繼續煮5-15分鐘達到消毒目的,再倒出廢水,將滅菌的餐具存放在干凈的碗柜內供以后使用。


        4、漂白粉消毒

        該方法包括以下步驟:用1片漂白片制備糊狀物,加入1000ml水制備出每升200mg有效氯的消毒液,浸泡清洗餐具5分鐘,也達到消毒目的;漂粉消毒餐具操作簡單方便一般情況下,一旦配置了消毒劑,可重復使用4小時。

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